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Schweinefleisch mit gutem Gewissen genießen!

11.12.2015 | Transparenz der Haltung ist gegeben --- Schweinfleisch für das traditionelle Sylvester-Fondue oder Filet und Schweinebraten für die Feiertage – der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) empfiehlt, beim Einkauf von Schweinefleisch auf regionale Ware zurückzugreifen.

Anders als bei Geflügel- und Rindfleisch gibt es für Schweinefleisch relativ wenige Bauern, die das Fleisch als Direktvermarkter an die...

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