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Müll gehört nicht auf die Felder

21.12.2016 | Müll gehört nach wie vor in die Mülltonne und sollte nicht so einfach in der Natur weggeworfen werden. Ob leere Energy-Drink-Aludosen, Styroporverpackungen von Fast-Food-Ketten, Zigarettenschachteln oder Flaschen – immer mehr Müll werden einfach achtlos weggeworfen.

Gerade zu Sylvester weist der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) darauf hin, dass auch Reste von Feuerwerkskörpern nicht auf den...

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Zum Jahresende Karpfen und Forellen - natürlich aus NRW

21.12.2016 | Auch in diesem Jahr rechnet der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) bei Karpfen und Forellen mit der üblichen hohen Nachfrage im Dezember und vor den Feiertagen. Diese könnten direkt bei nordrhein-westfälischen Fischwirten in hervorragender Frische und Qualität bezogen werden.

Insbesondere im Bergischen Land, in der Eifel und im Sauerland, dort, wo kleine Bäche für sauberes Wasser in den Teichen sorgen, haben sich...

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Mehr Bio geht nicht: Jetzt Wild essen!

21.12.2016 | Frisch aus dem heimischen Wald auf den Teller: Wild und Wildgerichte stehen vor und zu Weihnachten ganz hoch im Kurs – zu Recht. Der Weihnachtsbraten aus dem Wald schmeckt besonders gut, da es von Rehen, Hirschen und Wildschweinen in freier Natur stammt, betont der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV). Das Fleisch ist nicht nur äußerst zart und fettarm, sondern auch reich an Vitaminen.

Gerade in den Wochen vor Weihnachten ist die Nachfrage nach Wild groß. Der RLV empfiehlt, das Fleisch für den schmackhaften Festtagsbraten...

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Neu erschienen: DBV-Situationsbericht

21.12.2016 | Jetzt ist der neue Situationsbericht des Deutschen Bauernverbandes (DBV) erschienen. Darauf weist der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) hin. Die Wirtschaftsergebnisse der deutschen Bauern im abgelaufenen Wirtschaftsjahr, die wirtschaftliche Bedeutung und Entwicklung der Landwirtschaft sowie Preis- und Mengenentwicklungen werden hier ausführlich und sachlich wiedergegeben.

Ebenfalls greift der Situationsbericht viele aktuelle Themen auf. Dazu zählen die Entwicklung auf den Agrarmärkten sowie Verbrauchertrends...

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Knollensellerie - vielseitig und gesund

21.12.2016 | Er gehört nicht nur zum Suppengemüse, sondern lässt sich hervorragend mit anderen Gemüsearten kombinieren oder würzt zahlreiche Schmorgerichte: der Knollensellerie.

Auch mitten im Winter bieten die rheinischen Gemüseerzeuger Knollensellerie aus eigener Ernte an. Darauf weist der Provinzialverband...

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