Auch wenn in diesem Jahr die meisten Oktoberfeste wegen der Corona-Pandemie ausfallen, ist jetzt genau die richtige Zeit für Rettiche. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin.

Das Wort „Danke“ haben Landwirte und Landwirtinnen in den vergangenen Wochen seit der Hochwasserkatastrophe im Juli immer wieder gehört. Ein dickes Dankeschön zollte auch Frank Rock, der Landrat des Rhein-Erft-Kreises, den Landwirten für ihren Einsatz vor Ort in den Katastrophenregionen.

Knollenfenchel ist ein echtes Sommergemüse. Das Gemüse erinnert an den Urlaub am Mittelmeer und wird häufig auf so leichte Art zubereitet, dass es ideal für den Verzehr bei hohen Temperaturen ist.