Wenn Landwirte eins richtig gut können, dann ist das Planen. Und das ist auch dringend nötig! Gerade im Winter zeigt sich, dass gute Vorbereitung alles ist. Draußen wächst nichts mehr und die Kühe bleiben im Stall.
Vor dem Wochenende haben viele Erdbeeranbauer gerade am Niederrhein ihre Erdbeerfelder mit weißem Vlies abgedeckt und die Folientunnel geschlossen. Der Grund: Die angekündigten starken Fröste sind eine Gefahr für die im Herbst gebildeten Blütenanlagen.