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Kühe vor Hitze schützen

05.08.2020 | Während Menschen das schöne Wetter genießen, mögen es Kühe nicht so gerne heiß. Ab einer Außentemperatur von 28°C bis 34°C müssen Kühe vor Hitzestress geschützt und durch geeignete Maßnahmen bei der Thermoregulation unterstützt werden.

Darauf weist der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) hin und bezieht sich auf das Portal proteinmarkt.de und auf Untersuchungen von...

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Molke - ein gesunder Durstlöscher

05.08.2020 | Sie entsteht als Nebenprodukt bei der Käseherstellung und gilt als wahres Multitalent: die Molke. Alle wichtigen wasserlöslichen Vitamine und hochwertigen Proteine sind in ihr noch enthalten. Darauf weist der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) hin.

Molke ist nach RLV-Angaben zudem nahezu fettfrei und fördert die Verdauung sowie die Kalziumaufnahme im Körper. Schon die alten Römer...

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Zucchini - vielseitiges Gemüse aus Südeuropa

05.08.2020 | Zucchini stammen ursprünglich aus Südeuropa. Die engen Verwandten von Kürbis und Gurke haben aber seit etlichen Jahren einen festen Platz auf rheinischen Gemüsefeldern. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin.

Genau so vielfältig wie die Auswahl bei den Kürbissen ist sie es auch bei den Zucchinis: grüne, gelbe, weiße, längliche, runde oder sogar...

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