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Landwirte im Erntefieber

24.07.2019 | In diesen Tagen startete im Rheinland die Raps- und Weizenernte: Die Landwirte nutzen das aktuell trockene und sonnige Wetter, um die Ernte einzubringen. Wie der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) dazu mitteilt, rechnen die Landwirte beim Raps eher mit unterdurchschnittlichen Erträgen, während die Weizenernte nach dem Erntedesaster des letzten Jahres wieder auf Normalmaß ansteigen kann.

Der erhoffte Regen in der Wachstumsphase fiel zwar vielerorts dürftig aus, trotzdem haben die Weizenpflanzen in weiten Teilen die...

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Molke - ein gesunder Durstlöscher

24.07.2019 | Sie entsteht als Nebenprodukt bei der Käseherstellung und gilt als wahres Multitalent: die Molke. Alle wichtigen wasserlöslichen Vitamine und hochwertigen Proteine sind in ihr noch enthalten. Darauf weist der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) hin.

Molke ist nach RLV-Angaben zudem nahezu fettfrei und fördert die Verdauung sowie die Kalziumaufnahme im Körper. Schon die alten Römer...

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Mit Obst und Gemüse gut durch die Hitze

24.07.2019 | Ganz Deutschland stöhnt unter der Hitze! Obst und Gemüse aus dem Rheinland sind genau das Richtige für leichte Mahlzeiten an heißen Tagen, meint der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn).

Ein leichter Salat, gegrilltes Gemüse, eine Kaltschale aus Gurken oder frischen Beeren oder ein selbst gemachtes Eis aus heimischen...

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Gemüse braucht Wasser!

24.07.2019 | Nicht nur wir Menschen stöhnen über die Hitze, auch die Natur braucht dringend Abkühlung und Wasser. Wer einen eigenen Garten hat, erlebt es in diesen heißen Tagen: der Rasen wird langsam aber sicher braun, Bäume und Sträucher lassen die Blätter hängen und Gemüse kümmert vor sich hin.

Damit auch in der momentanen Trockenheit täglich frisches Gemüse geerntet werden kann, müssen die rheinischen Gemüseerzeuger ihre Felder...

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